Блог

Чтобы пенный напиток получился качественным, нужно правильно выбрать ингредиенты и знать особенности технологического процесса изготовления пива.

Пиво имеет органическую основу, поэтому требует особых условий хранения. Чтобы оценить все вкусовые качества напитка и не получить проблем со здоровьем из-за испорченного пива, нужно знать, как его хранить.

Пиво – один из самых популярных напитков. У него множество сортов и две основные разновидности – светлое и темное, которые различаются не только цветом. Отличие темного пива от светлого – в составе и обработке компонентов.

Крафтовое пиво варят небольшие частные пивоварни по традиционным рецептам. Название происходит от английского craft brewery – ремесленная пивоварня. Термин был введён уже в нашем веке Объединением американских пивоваров.

Дегустация пива позволяет почувствовать его вкус. У процесса есть некоторые особенности, которые отличают его от дегустации, например, вина.